环球ug平台卖分:冬至来临,少吃猪肉多吃它,一次炖一锅,肉嫩汤鲜温补御寒,真香

admin 1个月前 (12-21) 健康 23 0

莫愁厨‘chu’路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“萝卜炖“”羊排”的做法。弹指一挥{hui}间,一年一度的冬至又来到我们每个人的面前。时间过真快,去年的冬至似乎就像刚刚从身边过去,发生在昨天一样。“冬至”作为二十四节气里比较重要的一个节气,自古以来就受到人〖ren〗们{men}的重视。因为随着“冬至”到来,冬季的气温随之会进入数九寒天的时节,也就是说,一年中最冷的天‘tian’气会随着“冬至”的到来而到来。大地冰冻,天寒地冷。

尤其是生活在北方的人们,也《ye》就开始收拾起农具,开启类似于冬眠的生活模式。在农村,家家户户会把炕烧得热热的,每天除了去外面转『zhuan』转一下之外,剩余的时间《jian》几乎〖hu〗都会坐在炕上看电视或者刷手机,打发每一天时光。当然除此之外,最重要的事情就是做美食滋补身体,让身体在寒冷中变得更加强壮。

北方人《ren》御寒“han”除了多穿点衣服外,还『huan』要多喝滋补汤,喝上一碗全身都暖和〖he〗。今天这道萝卜炖羊排做法非常简单,无需添加太多的调料,就能炖出香味浓郁,肉烂汤鲜,好吃不腻,驱寒又暖胃。冬至来临「lin」,少吃猪肉多吃它,一次炖一锅,肉嫩汤鲜温补御寒,真香。到了冬季天气寒冷,要常吃羊肉,不仅可以增加人体热量{liang},抵御寒冷。

每年冬天我妈也会买点羊肉回来炖汤给我们喝,加上萝卜一起来炖,营养丰富不油腻,特别的美味!羊肉的肉质细腻,易于消「xiao」化,滋补养生,温中健脾,萝卜味道清香,具有清痰止咳、温中“zhong”益气的功效,萝卜和羊排 pai[一起炖,经常食用,有助于增强身体的免疫功能,提高抗病〖bing〗能力。俗话说:“冬至一碗汤,不劳医‘yi’生帮〖bang〗”,这汤温补御寒,真好喝!现在我把这道“萝卜炖羊排”的做法分【fen】享给大家,喜欢的朋 peng[友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱!

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【萝卜炖羊排】

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食【shi】材:羊排3斤、萝卜、香葱、姜片、盐、料酒、胡椒粉、葱花。

做法:

1、我准“zhun”备了三斤羊排,1根白萝卜,1块生姜,适量香葱。

2、先将羊排清洗干净,剁成成小块,最好在购买的时候直接让店家剁好,自己剁很费劲,还费刀刃。

3、然后放入盆中,加入『ru』没过羊排的清〖qing〗水,搅拌均匀后浸泡1个小时左右,期间多换几次水,彻底泡出羊排中的血水,最后用清水反复的清‘qing’洗干净。

4、锅里放「fang」入羊排加入适量的《de》清水,放2个葱节和一些姜片,再加点料酒给羊肉焯水。

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